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宇部琴芝食堂 毎日精米、釜炊ごはん! 2010/03/01

宇部琴芝食堂では毎日精米したお米を使用しております。一度精米してしまうと精米した瞬間から酸化が始まり、風味が逃げてしまいます。「つきたて」のお米が新鮮で一番おいしいのです!
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